El ayuntamiento de Lillo en su afán de resaltar las virtudes de la gastronomía castellano-manchega, ha organizado la segunda edición del Concurso de Gachas en esta localidad toledana.
De esta forma, los aficionados o expertos en preparar este plato tan típico de la región en esta época del año, podrán mostrar sus dotes en la cocina preparando las mejores gachas.
El consistorio facilita a todos los participantes leña, harina, aceite, medio kilo de panceta y medio kilo de chorizos. El resto de ingredientes que necesite cada concursante tendrá que llevarlo de casa.
Los interesados en participar en el II Concurso de Gachas de Lillo podrán inscribirse hasta el 29 de octubre en el ayuntamiento o en el email [email protected], indicando nombre y teléfono del concursante.
Se empezará a cocinar a partir de las 12 h., y no se podrán degustar las gachas hasta que las pruebe el jurado.
El premio será de un trofeo a las tres mejores gachas y obsequio a todos los participantes.
