Después del éxito del primer concurso de migas, el Ayuntamiento de Lillo vuelve a apostar por este plato tradicional manchego para unir a lilleros y lilleras en torno al perol.
La cita será el próximo 6 de diciembre, coincidiendo con el Día de la Constitución, a las 12 del medio día en la Puerta de la Guardia.
El Ayuntamiento aporta la leña, el pan duro, aceite, chorizos, panceta, ajos y pimiento choricero. Los artistas de la cocina, deberá aportar un buen perol y mucho arte, para cocinar las mejores migas del pueblo.
Si el tiempo no lo impide y el concurso puede celebrarse, habrá trofeo para los tres primeros ganadores, y un obsequio para los participantes. Los interesados pueden apuntarse hasta el día 3 de diciembre en el Ayuntamiento, o en el correo electrónico, [email protected].