Villamayor de Santiago celebra este sábado su tradicional matanza manchega dando fin a la programación navideña de los últimos días.
La jornada gastronómica dará comienzo con la repartición de los ingredientes a todos los participantes en torno a las 11:30 horas de la mañana. Desde ese momento podrán comenzar a guisar las gachas y la carne en cualquier parte de la Plaza de Toros habilitada para este evento. A las 14:30 horas está prevista la degustación de todos los peroles elaborados por los diferentes grupos de vecinos y vecinas de Villamayor.
Los interesados en participar en la tradicional matanza manchega de Villamayor de Santiago podrán hacerlo incribiéndose en el ayuntamiento hasta este jueves 9 de enero.
