Los quesos manchegos vuelven a enamorar los paladares más exquisitos en la celebración de los World Cheese Awards de Portugal.
Quesos La Mueda, de Santa Cruz de la Zarza, ha conseguido traerse dos medallas de bronce para dos de sus variedades artesanas.
Los dos quesos premiados han sido el semicurado de oveja y el curado al romero.
Se han presentado más de 4.700 muestras de queso de diferentes partes del mundo. Qué orgullo para esta empresa manchega conseguir este tipo de reconocimientos a nivel internacional.
Y, es que, no son pocos los éxitos que se cosechan en esta quesería fundada allá por los años 50. Hace unos meses, “el queso del amor”, también fue reconocido en los Óscar de la Alimentación con la máxima puntuación.
Tres generaciones siguen trabajando para ofrecer el mejor queso a todos los consumidores, un queso artesano elaborado con ovejas propias, alimentadas con pastos de tierras manchegas.
